2007-12-16から1日間の記事一覧

家庭でできる、おいしい天ぷらの揚げ方を教えてください。

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q138843898 "" 天ぷらを上手に揚げるには、温度が重要です。衣と油の温度差が大きいほうが美味しく揚がります。メモメモ。