再び作ってみる。今回は少しレシピを変えてみた。

fujita さんのレシピに基づき、ミートソーススパを再び作ってみる。今回はホールトマトも合い挽きミンチも、大量のオリーブオイルもあったのだ。 うむ、かなり美味い。作ってる人間は一緒なのに、前回とはまるで別格の美味さであった。これ以上のミートソー…

fujita さんのレシピに基づき、ミートソーススパを作ってみる。ホールトマト缶が無かったのでだいぶ前に買ったカットトマト缶で代用、ワインはいつ買ったかわからん白ワインを使った。ミンチは牛がなくて豚ミンチだ。 うむ、結構美味い。豚ミンチが原因なの…