炊飯器

壊れたぽいので買い替えを考えてみる。

象印、高級炊飯器「極め炊き」の真髄を語る

http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/news/2007/08/29/1256.html

"" 「パワー圧力」は、内釜の米が沸騰する前の“中パッパ”と呼ばれる段階において、「加圧エンジン」と呼ばれる小型のポンプで外気を取り込み、米に圧力をかけるというもの。米のα化(糊化)が始まる70℃の段階から圧力がかけられるので、米に水がより浸透し、米の甘みのもとである還元糖の量を約20%増加させるという。
よさげ?

小容量タイプ

あんま選択肢がないぽい。
大野様
http://elpeo.jp/diary/

のお勧めは、

ZOJIRUSHI IH炊飯ジャー極め炊き NP-GB05-XJ ステンレスブラウン

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TIGER IH炊飯ジャー 炊きたて ブラック0.54L 3合 JKI-A550-KS

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あたりのようだ。

土鍋のほうが安くて美味いですよ

http://d.tnh.jp/20070829.html#c01


ふむふむ。

そういえば、

藤田さんは圧力鍋派
http://fjt.webmasters.gr.jp/hogehoge/2007.08.24.html#08M24D-10h20m33s

だったっけ。