2009-03-15 焼きたてのクッキーよ!みたいな。 久しぶり、というか10年ぐらいぶりに焼いてみる。 バター 100g を泡立器で混ぜる 三温糖 90g を入れて泡立器で混ぜる。 卵 1 個を入れて泡立器で混ぜる。 薄力粉 150g をふるって入れてヘラで混ぜる。 板チョコ 60g ぐらいを適当に砕いて入れてヘラで混ぜる。 180 ℃のオーブンで 20 分ぐらい焼く。 久しぶりにしてはまぁまぁの出来かな。