小籠包

なんとなく以下のページを参考にしつつ作ってみる。

JPB食文化講習会
http://www.bakerstimes.co.jp/koshu/jpb0106.html



世界の料理3(中国)レシピ
http://www.yk.rim.or.jp/~mk01-kil/jcooking/resipi3.htm